Ivanor Nunes do Prado
Lattes iD: http://lattes.cnpq.br/5319908010656500
Orcid: https://orcid.org/0000-0003-1058-7020
Scopus: https://www.scopus.com/authid/detail.uri?authorId=6603967274
Google acadêmico: https://scholar.google.com/citations?hl=pt-BR&user=_EUoUg8AAAAJ
e-mail: inprado@uem.br
Fone: (44) 3011-8931
Linha de Pesquisa no PPC: Qualidade e Inovação no processamento de derivados de animais e resíduos
Projeto de Pesquisa: Qualidade da carne e inovação em produtos de origem vegetal e animal