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Defesas - Agosto 2018

 

 

Universidade Estadual de Maringá

PPC

PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DE ALIMENTOS

 
 

ASSUNTO

Defesa de Tese

 

TÍTULO: “Capacidade Antifungica de extratos de cascas de romãs (Punica granatum L.) E Cúrcuma Longa L. (Zingiberaceae) contra fungos filamentosos”.

 

PÓS-GRADUANDA: Lívia Benossi  Marchi

 

DATA: 24/08/2018

HORÁRIO:  14:00h

 

LOCAL: Bloco J35 – Sala 36

 

BANCA:

Titular:

 

Prof. Dr. Antonio Roberto Giriboni Monteiro (orientador) - PPC-UEM;

Prof. Dr. Benício Alves de Abreu Filho – PPC-UEM;

Prof. Dr. Silvio Claudio da Costa – PPC-UEM;

Prof. Dr. Carlos Eduardo Barão – IFPR; 

Profa. Dra. Marcia Regina Ferreira Perdoncini – UTFPR/UEM.

 

BANCA:

Suplente

 

Profa. Dra. Paula Gimenez Milani Fernandes – DBQ/UEM

Profa. Dra. Tatiana Colombo Pimentel - IFPR.

 

         

 

 

 

 

Universidade Estadual de Maringá

PPC

PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DE ALIMENTOS

 

 

 

 

 

ASSUNTO

Defesa de Tese

 

TÍTULO: “Avaliação das propriedades funcionais da semente de Moringa oleifera Lam para usos em sistemas alimentícios”.

 

PÓS-GRADUANDO: Pedro Henrique Freitas Cardines

 

DATA: 27/08/2018

HORÁRIO:  14:00h

 

LOCAL: Bloco J45 – anfiteatro 2

 

BANCA:

Titular:

 

Profa. Dra. Angélica Marquetotti Salcedo Vieira (orientadora) - PPC-UEM;

Profa. Dra. Aline Takaoka Alves Baptista - DEQ-UEM;

Prof. Dr. Benício Alves de Abreu Filho  - PPC/UEM;

Prof. Dr. Bogdan Demczuk Junior – UTFPR;

Profa. Dra. Roberta Leone – UTFPR;

Profa. Dra. Raquel Guttierres Gomes - DAL/UEM

 

BANCA:

Suplente

 

Prof. Dr. Daniel Mantovani – DEQ/UEM 

Profa. Dra. Isabel Craveiro Moreira – UTFPR.

 

             

 

 

 

 

Universidade Estadual de Maringá

PPC

PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DE ALIMENTOS

 

 

 

 

 

ASSUNTO

Defesa de Tese

 

TÍTULO: “Anóxia em tilápia do Nilo durante o manejo pré-abate”.

 

PÓS-GRADUANDA: Jovana Silva Garbelini Zuanazzi

 

DATA: 28/08/2018

HORÁRIO:  14:00h

 

LOCAL: Bloco J45 – anfiteatro 2

 

BANCA:

Titular:

 

Prof. Dr. Ricardo Pereira Ribeiro (orientador) - PPC-UEM;

Prof. Dr. Jorge Fernando Ferreira de Lara – EMBRAPA; Prof. Dr.

Prof. Dr.  Carlos Antonio Lopes de Oliveira – DZO-UEM;

Prof. Dr.  Antonio Roberto Giriboni Monteiro – PPC-UEM;

Prof. Dr. Silvio Claudio da Costa – PPC/UEM.

 

BANCA:

Suplente

 

Profa. Dra.  Elenice Souza dos Reis Goes – UFGD/FCA;

Profa. Dra.  Fernanda Losi Alves de Almeida - DCM-UEM.